Potages selon les possibilités de saisons

Argenteuil (asperges)

Agnès Sorel  (velouté de volaille, champignons, langue écarlate, crème)

Andaloux (tomate, riz, poivrons, fromage de chèvre, crème)

Bisque de scampis en cappuccino basilic

Catalane (Céleri, poivrons, tomates)

Choisi (Laitue, cerfeuil, croûtons)

Clamart (petits pois) à la menthe

Concombre et menthe fraîche (froid)

Condé (haricots rouges)

Conti  ou Esaü (lentilles)

Courgettes 

Crécy (carottes)

Crème de pleurotes

Cressonnière (cresson)

Dieppoise (moules, blancs de poireaux, légumes, croûtons )

Dubarry (chou-fleur)

Favorite (haricots blancs)

Florentine (épinards)

Forestière (champignons) 

Gaspacho de  cerises (froid)

Gaspacho de concombre (froid)

Halloween (potiron, croûtons, crème)

Madrilène (tomates et vermicelles)

Melon Basilic, jambon sec (froid)

Niçoise (tomates ail, anchois)

Portugaise (tomates, sardines, perles du japon, crème)

Rachel ( fonds d'artichauts)

Somerset (cheddar et bière blonde douce)

Soupe de poissons

Vichyssoise (pomme de terre, poireaux, crevettes grises, crème fouettée)

 

 

Voir également la listes des potages dans nos spécialités.